15 ноября 2023 года в ОГБПОУ «Смоленский техникум железнодорожного транспорта, связи и сервиса» прошла профессиональная проба «Изготовление печенья», которая прошла в рамках реализации Городского профориентационного проекта «Дегустация профессий». В этот день преподаватель Лилия Михайловна Есаулова познакомила обучающихся средней школы № 40 г.Смоленска с рецептурой и технологией приготовления печенья. По окончании ребята приняли участие в дегустации.
