Профессиональная проба «Плетение хал»

Печать

20 октября 2023 года в рамках Городского профориентационного проекта Дегустация профессий Лилия Михайловна Есаулова провела профессиональную пробу «Плетение хал» для обучающихся средней школы № 13. Хала - это традиционный еврейский хлеб для празднования торжеств, относится к хлебобулочным изделиям. Изготовление хлебобулочных изделий это основной вид деятельности пекаря.